Forno elettrico combinato a convezione e vapore con touch screen da 7 pollici 10 teglie – EN 600×400 (600×400 mm), GN 1/1 (530×325 mm)
Controllo 7” touch screen
N. Teglie: 10 teglie
Dimensioni teglia/griglia: EN 600×400 (600×400 mm) GN 1/1 (530×325 mm)
Spazio fra le teglie: 80 mm
Potenza: 15.8 kW
Alimentazione: 400V 3N~
Frequenza: 50/60 Hz
Peso: 121 Kg
Temperatura: 30 – 260 °C
Pre-riscaldamento: fino a 260 °C
Fasi di cottura: 40
Ricette inseribili: 1000
Velocità motore: 8
Inversione ventole
Cottura a vapore
Regolazione camino
Lavaggio automatico
Lavaggio temporizzato
Connessione idraulica
N. Coperti: 90 – 150
Dimensioni: 780 x 850 x 1200 mm
Porta reversibile
PREZZO €4700.00
PREZZO IVA INCLUSA €5734.00
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