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https://www.hmattrezzature.it/wp-content/uploads/2021/11/header-ristoranti1-1.jpg
  • Disponibile altezza camera 18 (consigliata per pizzeria) o 27cm (per panificazione e pasticceria)
  • Da 2 a 8 teglie
  • Da 4 a 12 pizze diam. 40Cm ø
  • Valvola di regolazione umidità
  • Gestione del calore del cielo e della platea con percentuale, per una maggiore precisione e risparmio energetico
  • Funzione Power Boost
  • Timer di cottura
  • Doppio strato di coibentazione in “ecoblanc”
  • Posizionabile su celle di lievitazione di nostra produzione (temp. Max 70°)
  • Maggiore efficienza e attenzione all’ambiente: coibentazione in “ecoblanc”, riciclabile ed ecocompatibile, oltre a garantire un altissimo risparmio energetico, assicura zero dispersione, durante la manutenzione, rispetto alla lana di roccia
  • Piano refrattario di serie sostituibile con piano in lamiera bugnata s(u richiesta)
  • Vaporiera (disponibile solo per TR a camera singola)

FOTO DIMOSTRATIVA

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