Forno elettrico combinato a convezione e vapore con touch screen da 7 pollici con sistema autolavaggio
Controllo: 7” touch screen
N. Teglie: 10 teglie
Dimensioni teglia/griglia: EN 600×400 (600×400 mm) / GN 1/1 (530×325 mm)
Spazio fra le teglie: 80 mm
Potenza: 15.8 kW
Alimentazione: 230V/240V/400V 3N~
Frequenza: 50/60 Hz
Peso: 121 Kg
Temperatura: 30 – 260 °C
Pre-riscaldamento: fino a 260 °C
Fasi di cottura: 40
Ricette inseribili: 1000
Sonda cuore
Velocità motore: 8
Semi-statico
Inversione ventole
Balanced Reverse
Cottura a vapore
Sator Steam
Regolazione camino
Optimal Climatic
Cottura Delta T
Lavaggio automatico
Lavaggio temporizzato
Connessione idraulica
N. Coperti: 90 – 150
PREZZO €4200.00
PREZZO IVA INCLUSA €5124.00
DISPONIBILE FORNO 10 TEGLIE SENZA SISTEMA AUTOLAVAGGIO
PREZZO €3900.00
PREZZO IVA INCLUSA €4758.00
Angelo Po’, Electrolux, Mec, Zanussi, Amitek, Atosa, Fimar, Celme, MBM, Brema, Mondial Framec, Piazza, Piron, Tecnodom, Vespucci, Venix, Marinox, Tecfrigo, Primasfood, Sammic, Forcar, Gaber, Abert, Saturnia, Emu, Nesto Italia, Everlasting, Bake off, Gi Metal, Pedrali, Fasyline, Bras, Vema, TecnoEka, Telme, Cookrite, Unox, Spidocook, Simag, Ilsa, Piron.
