Materiale. La pressa per pizza è dotata di piatti in acciaio inox, la cui temperatura può essere controllata separatamente. Aumentando la temperatura dei dischi, sarà più facile la formazione della pellicola che permetterà di ridurre i tempi di cottura della pizza.
Altezza regolabile. Tramite il pannello comandi potrai regolare l’altezza del disco inferiore, ottenendo pizze più o meno spesse in tempi rapidi.
Tempi. Aumentando i tempi della pressa, avrai la possibilità di diminuire la quantità di umidità dell’impasto
Facile da pulire. I dischi della formatrice sono in acciaio inox facile da pulire.
